翻轉振蕩器由三個主要部件組成：萃取瓶、調頻電機及時控制系統。它的工作原理是利用可調頻電機使萃取劑自上而下、自下而上旋轉，使萃取劑與水樣充分結合，劇烈碰撞，旋轉，使萃取液充分旋轉，使萃取過程*完成，同時整個萃取過程在密閉的抽提瓶內完成，*解決了溶劑揮發的問題，使萃取結果更加穩定可靠，數據真實可信。在使用翻轉振蕩器時，要解決振蕩器振幅穩定的問題。